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醬油是每個家庭裡不可獲缺的好朋友
一家人走趟黑金釀造館來認識醬油文化


醬油瓶成了門口最亮眼的裝置藝術


跟著導覽人員
走進大同醬油時光走廊



大同醬油的老闆板原本是賣肉圓的小販
但因所調配出的醬油比肉圓還受歡迎
因此決定專心做醬油甚至開了醬油工廠


一整排釀造醬油的甕

彷彿聞得到醬油香


小蘋果與小元寶 in 大同醬油觀光工廠
這pose讓其它參觀的遊客猛盯著看 


醬油空瓶等待"賣相甜, 賣相鹹"的好滋味


所以等待出貨的貨物
堅持不直接接觸地面


製造醬油的五大原料 ~ 糯米, 黑豆, 水, 糖, 海鹽




以前送醬油的人都要學會綁瓶子的本領


並用腳踏車一家家配送


黑豆家族介紹醬油製作流程


黑豆家族成員  ~ 
爸爸 O Ruru
媽媽 O Mama
哥哥 O Gimgim
妹妹 忘記名字了啦!! 


醬油工廠生產線


發酵中的黑豆 
美味升級中


超大醬油必拍~~ 


碗筷等著享用這熟成醬油的美味


賣場寛敞加上服務人員推薦
不小小心就給給它敗下去 


還有提供畫米餅DIY (一份150元)
利用醬油及辣醬幫米餅裝飾一番


認真作畫的兄妹檔


經過烘烤香味四溢~ 


香噴噴的米餅出爐


醬油香噴鼻而來
趕緊端上桌


還是自己做的最好吃 ^^ 


小廚娘大秀廚藝


離開釀造館前不忘留言紀念


館外一大片的醬油甕
果然數大就是美 


小蘋果戴上媽咪的墨鏡
連pose都變酷了!! 


釀造館外的庭園裡也可見到O Ruru爸爸


還有各式各樣的小動物喔! 

雞, 兔子, 火雞和孔雀~ 


連廁所門口也都有黑豆家族成員呢~ 



黑金釀造館讓我們了解黑豆的知識
醬油製作流程及醬油歷史
還有小朋友最愛的DIY活動
強力推薦大家帶孩子來這走一遭 ^^

大同醬油黑金釀造館(點我)
參觀內容:時光走廊>文化室>文物室>簡報室>工廠現場參觀>心藝走廊>複合式休閒賣場(含最佳拍照區及DIY區)
參觀時間:約1~1.5小時(可依現實狀況調整)
DIY項目:傳統繩結:$50 
醬油米餅$150 
手工醬油膏 $200
(若欲DIY,請事先預約)

地址:雲林縣斗六市工業區斗工二路39號
預約參觀專線:05-5576899
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